讲授课程：植物营养学

讲授章节：绪论

目的效果：通过讲授我国著名土壤与植物营养学家刘更另院士针对性的研究土壤和植物营养关系，为燕山东段开发科学调查，点石成金的故事，激励广大学生树立三农情怀，立志投身祖国，为广大山区和贫困地区造福的壮志。

刘更另是中国工程院院士，中国著名的土壤肥料植物营养学家，1929年出生于湖南桃源县，1994年当选为中国工程院院士。他长期带领科技人员深入河北省迁西县及燕山地区进行科研和技术咨询工作，为燕山地区的经济技术开发和发展做出了重要贡献。

刘更另根据燕山片区片麻岩山地特征及土壤养分的特点，开发了片麻岩山地栗园培肥技术以及板栗专用肥，成为山区致富的"金点子"。在刘更另的建议下，通过研究分析片麻岩土壤营养成分，燕山山区气候特点，针对板栗优良品种结果盛期树的叶片、栗蓬、栗皮、栗仁及不同物候期(雄花初花期、雄花盛花期、雄花末花期、幼果膨大期、采收期、落叶期)叶片氮、磷、钾、镁、铜、铁、锌、锰、硼等养分需求，提出合理的营养元素配比，研制开发出板栗专用肥，推广面积达15万亩，平均亩增产15.3公斤，增产幅度30%以上，累计增收9500万元。后来，刘院士又探索在板栗树下栽培蔬菜，实行立体种植，通过精耕细作达到丰产的模式，板栗产量逐步提高，既收板栗，又收蔬菜，效益逐年增大。

自20世纪90年代初开始，在刘院士的倡议下，迁西县开始人工栽培栗磨。他带领几十名课题组人员风餐露宿，实验-失败-再实验-再失败，经过几百个日日夜夜，上千次失败，终于取得了重大突破，最高生物学转化率达到了128.5%，实现了国内外科技人员把栗磨(学名灰树花)变为人工栽培的梦想。如今全县栗磨栽培点遍及全县17个乡镇达4500户，年产鲜灰树花300万公斤，产值5000万元。

谈及在农业科学战线工作几十年有何心得，刘更另院士用30字口诀进行了高度概括:抓生产问题、做基础工作、用先进手段、攻薄弱环节、得综合成果、出专门人才。

"越艰苦的地方越蕴涵着成功的机遇，越艰苦的地方越有机会挑重担、担大梁。"青年同志就应该深入基层，努力克服各种困难，扎扎实实开展科学研究，为国家农业发展作贡献。